Aflatoxin B1/B2 EIA

As Aflatoxinas (B1, B2, G1, G2) são um grupo estruturalmente relacionado, componentes extremamente tóxicos produzidos por bolores Aspergillus flavus, A. paraciticus e A. nomius. Aflatoxinas causam câncer, principalmente no fígado e também no esôfago, pulmão e seios. Estes bolores ocorrem principalmente em alimentos, ração animal e materiais derivados destes, principalmente sob condições de clima tropical e subtropical. As maiores contaminações podem ocorrer em cereais, arroz, milho, soja, nozes e amendoins. Níveis máximos são estabelecidos para aflatoxinas em alimentos e matérias primas na Europa. Os regulamentos variam de 0.025 a 20 µg/kg (ppb) para Alatoxinas em diferentes matrizes. No kit Aflotoxina EIA da Euro Diagnostica um anti soro é utilizado para a reação cruzada entre as Aflatoxinas B1 and B2. O limite de detecção para Aflatoxinas é <0.4 µg/kg (0.4 ppb).

Características:

• Alta sensibilidade – LOD (limite de detecção) 0.4ppb  
• Extensiva gama de aplicações
• Protocolo de extração simples
• Detecta Aflatoxinas B1 e B2

 

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